Menukaart

MENUKAART

GEOPEND
Dinsdag t/m vrijdag
10.00 – 22.00 uur
(keuken geopend van 11:30 tot 21.00)

ADRES
Zaagmuldersweg 3
Oosterparkwijk, Groningen

RESERVEREN
(050) 211 36 84

Onze menukaart

De gerechten op de kaart maken we zoveel mogelijk met verse en lokale producten, als het kan biologisch, en zijn betaalbaar voor iedereen. Vers, gezond en lekker eten waar je simpelweg blij van wordt. Dat wordt smullen dus!

Van de kakelverse vrije-uitloop-scharreleitjes van onze collega’s van zorgboerderij De Stiep in Zuidlaren. En de bofkip welke kleinschalig scharrelend op de Veluwe wordt grootgebracht zonder toevoeging van groeibevorderaars en antibiotica. Gewoon zoals het hoort. En dat proef je!

Wij hanteren een doorlopende menukaart met af en toe wisselende gerechten en/of specials.
Onze keuken is geopend van 11:30 tot 21:00!

Heeft u een voedselallergie?

Meld het ons, we denken graag mee over de veilige mogelijkheden

LUNCH

Lunchgerechten
(van 11.30 – 14.30 uur)

Soep v/d Week
wisselende kakelverse soep
vraag de bediening
4.5

Tosti ham en/of kaas
biologisch Waallanderbrood, beenham, kaas, saus naar keuze
4.5

Vegan Tosti
biologisch Waallanderbrood, banaan, pindakaas, geconfijte rode uiencompote
4.5

Uitsmijter
3 eieren, ham, kaas, twee plakken bio Waallanderbrood, frisse salade
9.5

Bourgondische- of oesterzwam kroketten
2 kroketten, twee plakken bio Waallanderbrood, Groninger mosterd, frisse salade
8.5

12-uurtje
soep, Bourgondische kroket of oesterzwamkroket,
spiegeleitje, kaas, twee plakken bio Waallanderbrood, frisse salade
10.5

Open sandwich geroosterde groente “Boursin” (vegan)
biologisch Waallander brood, sla, huisgemaakte “Boursin” van cashewnoten, knoflook en verse kruiden, geroosterde groenten
9

Open sandwich met tonijnsalade
huisgemaakte tonijnsalade, biologisch volkoren Waallander brood, sla
7.5

Open sandwich Brie
biologisch Waallanderbrood, sla, brie, aardbeien, balsamico, basilicum 8.5

Okonomiyaki (glutenvrij, lactosevrij, koolhydraatarm)
Japanse spitskoolpannenkoek, sla, huisgemaakte “Boursin” van cashewnoten, knoflook en verse kruiden, geroosterde groenten, walnoten
9

Stadspannetje Shakshuka Lamsmerguez(halal)
of Geitenkaas(vega)
lamsmerguez/geitenkaas, Noord-Afrikaanse tomatensaus met Ras el Hanout, groenten,
verse koriander, eieren, boerenlandbrood
14.5

Koreaanse Bulgogiburger(ook vega mogelijk)
runderburger van dubbeldoelkoe, komkommerpickle, spitskool, sesam, gochujangmayo, Vlaamse friet, Brandermayo, frisse salade
15.5

Salade Warme Geitenkaas
sla, balsamicodressing, geitenkaas, gekonfijte rode uiencompote, walnoten, cherrytomaatjes, gegrilde paprika, bio breekbroodjes, roomboter
13.5

BIJ DE BORREL / VOOR

BIJ DE BORREL

Borrel / Voor
(11:30-21:00)

Verse Dagsoep
wisselende kakelverse soep
4.5

Nacho’s
kaas, pikante tomaten-koriandersaus, crème fraîche, bosui (één persoonsportie)
6

Broodplankje
3 bio-breekbroodjes van Carl Siegert, gezouten dragon-knoflookboter
5

Gamba’s in een Krokant Jasje
3 in panko gepaneerde gamba’s, chilisaus
6.5

Oude Kaas Kroketjes
3 oude kaas kroketjes van Holtkamp, smokey HOPsaus
6.5

Bieterballen (vegan)
4 bieterballen, mierikswortelmayo
5.5

Bruschetta Pomodori
3 bio-breekbroodjes van Carl Siegert, tomaten, basilicum, Valderama olie, knoflook
6

Bourgondische bitterballen
6 bitterballen, Marne mosterd
6.5

Pittige Jalapeñopoppers
4 gefrituurde cheddarkaas jalapeño’s, chilisaus
5.5

Jackfruitbitterballen
4 jackfruitbitterballen, Marne mosterd
5.5

DINER

Diner
(van 17:00-21:00 uur)

Bio saté(zonder stokjes)
gemarineerde kippendijen van Biologisch polderhoen, banaan, spitskool, pindasaus, kroepoek, gebakken uitjes,
Vlaamse friet, Brandermayo, frisse salade
17.5

Koreaanse Bulgogiburger(ook vega mogelijk)
runderburger van dubbeldoelkoe, komkommerpickle, spitskool, sesam, gochujangmayo,
Vlaamse friet, Brandermayo, frisse salade
15.5

Stadspannetje Shakshuka Lamsmerguez(halal)
lamsmerguez, Noord-Afrikaanse tomatensaus met Ras el Hanout, groenten,
verse koriander, eieren, boerenlandbrood, frisse salade
14.5

Noord Afrikaanse groente tajine(vegan)
Noord-Afrikaanse tomatensaus met Ras el Hanout, seizoensgroente, verse koriander, abrikozen, tabouléh
15.5

Stadspannetje Shakshuka Geitenkaas(vega)
geitenkaas, Noord-Afrikaanse tomatensaus met Ras el Hanout, groenten,
verse koriander, eieren, boerenlandbrood
14.5

Koreaanse Bulgogiburger (vegan)
Beyondmeatburger, sesam bun, komkommerpickle, spitskool, sesam, gochujangmayo, Vlaamse friet, mayo, frisse salade
15.5

Big Bad Nacho’s (Vegan)
tortilla chips, chili sin carne, avocado, pico de gallo, jalapeno’s, cashewboursin, coriander, frisse salade*
15.5

Mediterrane Runderstoverij
rundvlees van dubbeldoelkoe, tomaten, marjolein, citroen, knoflook, tabouleh, frisse salade*
16.5

Kindergerechten

Voor de kleine boefjes (t/m circa 9 jaar)
frietjes, 4 mini-frikandellen, oesterzwamkroket of kroket, appelmoes en rauwe knabbelgroente
inclusief kinderijsje
6.5

Voor de héle kleine boefjes
Huisgemaakte “Olvarit”
pompoen, paprika, zoete aardappel
3

Bijgerechten

warme groente of salade
3.5

Vlaamse friet met Brander- of gewone mayonaise
3.8

mayo, ketchup, curry, mosterd of Smokey-HOPsaus
0.8

bij de koffie | na

Lemoncurd taartje (vegan)
cashewnoten, citroen, walnoot, dadels, amandelen, ahornsiroop, bolletje sorbetijs
6

Bonbons3 huisgemaakte bonbons4.5Coupe Kletskopvanille-ijs of witte chocolade ijs, kletskop, frambozencoulis of caramelsaus, slagroom.6
Sgroppinocellocitroen-yoghurtijs, limoncello uit Peize (#1 van de wereld!)5

Affogatoespresso, bolletje Movenpick caramel ijs4.5

Witte Chocolade Cheesecake
Callebaut chocolade, bolletje Mövenpick mango-ijs
6

DRANKEN

WARM

Koffie
2.6

Espresso
2.6

Dubbele espresso
3.9

Cappuccino (melk / havermelk)
3.2

Café au Lait (melk / havermelk)
3.2

Latte Machiato (melk / havermelk)
3.3

Flat white (melk / havermelk)
4.5

Babyccino
1.5

Thee
2.6

Verse Muntthee
2.9

Verse Gemberthee
2.9

FRISDRANK

Fritz-kola (regular / zero)
2.7

Fritz Rabarberschorle
2.9

Fritz Sinas
2.7

Fritz Citron
2.7

Fuze Ice Tea (green / sparkling)
2.7

Chaudfontaine (rood)
2.7

Jus d’orange / appelsap
2.7

Tonic / Ginger ale
2.7

Rivella

2.9

Hooghoudt Ranja
1.2

Bierkaart

Heineken 0.0 0.0% 33cl 2.7
Jever Fun(alcohol >0.3% 33cl 2.7
Nieuw!
Vandestreek Playground >0.5% 33cl 4.8
Non-alcoholic ipa(alcohol arm)

Hertog Jan Pils 5,1% 30cl 3
Bax Kon Minder 5.5%     33cl       4.8
De Bax Kon Minder is een citra pale ale. De smaak is fris en fruitig met mooie hoptonen en een lichte bitterheid.
Zoals we in Groningen zeggen “Kon Minder”!
Bax Tropical Pale Ale 5.6%     33cl       4.8
Dit bier is een fris en fruitig bier met hoppen als Citra, Hallertau Blanc, Magnum en Wakatu. Speciaal voor iedereen de vroeger Taksi dronk en nu met een Uber naar huis gaat, brouwden wij deze Pale Ale bomvol met de tropische smaken van toen, maar dan met de bite van nu.
De Prael Bitterblond 5.7%     33cl       4.8
Het doordrinkbier van de Prael naar Duitse stijl. Een bitter blond kenmerkt zich als een neutraal doch stevig bier. Door het gebruik van Tettnang hop komt aan het eind de lichte citrussmaak tot uiting in dit hoppig bittere bier.
Salorn Tripel 9.5%     33cl       4.8
Een op Belgische wijze gebrouwen bier. De Salorn is een mooi kruidig, moutig bier met een heel licht bittere afdronk. Gevaarlijk soepel en doordrinkbaar!
Eggens Grn’n     Neipa                   8%         33cl       4.8
Een heerlijk fruitig, tropische, hoppige New England Ipa met een zacht romige afdronk. Ideaal voor op het terras of om na te genieten van het concert van Guns’n Roses in het stadspark! Take me down to the Rockin’ North City!
Onze Belgische favoriet:
La Chouffe Blonde                           8.0%     33cl       4.5
Blond zoals Blond bedoeld is! Behoeft verder geen uitleg.

De Hop=op BIERKAART
(tijdelijke (seizoens-) biertjes of eenmalige oplages)

Het Zotte Kalf Sunny Boy 5% 33cl 4.8
Een speltweizen met tonen van banaan en een doordrinkbaarheid van een witbier. Oftewel een uitstekend zomers terrasbiertje! Gedurende zijn productieve periode heeft Sunny Boy (Nederlands beroemdste fokstier*26-5-1985 – †26-12-1997 ) meer dan twee miljoen doses sperma geproduceerd.

Brouwerij de Prael Weizen 5.4% 33cl 4.8
Dit tarwebier (witbier) of zoals de Duitsers zeggen ‘ein hefe weißen’ is een zeer zacht fruitig bier. Kruidige geuren maar ook een zachte toon van banaan en kruidnagel is herkenbaar in dit type bier. De gist die hierin gebruikt wordt is erg belangrijk voor de smaak van deze weizen. Gebrouwen door onze collega’s van Brouwerij de Prael aan het Boterdiep!

Brouwerij Maallust Blond 6.7% 33cl 4.8
De Weldoener is een soepel, blond bier van hoge gisting, geïnspireerd op de klassieke Belgische bierstijl. De smaak is bitterzoet en iets hoppig. Het bier heeft een mooie, goudgele kleur en een stevige, volle schuimkraag. De Weldoener is soepel en doordrinkbaar, ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
“Beste bier van Nederland 2022”
Bax Rokkenjager 6.9% 33cl 4.8
De lente is prachtig! De bloemetjes bloeien, de bijtjes bestuiven en de eerste zon laat zich na een lange winter eindelijk weer zien. Dit amberkleurig bier is een ode aan het voorjaar, aan de eerste terrasjes maar zeker niet de laatste!, de eerste keer zonder jas naar buiten en aan de onvermijdelijke lentekriebels. Met dit frisse, fruitige amberbier vieren we de liefde voor elkaar en voor de zon.

Wij verkopen –uiteraard- geen alcoholische dranken < 18

Wijnen per glas/fles

Huiswijn wit glas 4 / fles 19.5
(estate selection, Sauvignon Blanc & Pinot Grigio, Slovenië)

Huiswijn rood glas 4 / fles 19.5
(Grizzly Bear, Zinfandel, Californië)

Huiswijn Rosé glas 4 / fles 19.5
(De Bortoli Lorimer, Australië)

Wijnen alleen per fles

19 crimes “The Uprising” Red per fles 22.5
Deze rode wijn (blend van Shiraz, Cabernet Sauvignon en Grenache) heeft 30 dagen in rumvaten gerijpt. Door de blend van druiven zijn er ietwat zoete aroma’s te proeven in de wijn zoals karamel, de rijping in de rum vaten geeft een toets van mokka en chocola. Dit in combinatie met zwarte bes, frambozen en rood fruit zorgt voor een intens aroma. De smaken van chocola, bruine suiker en mokka blijven bij de afdronk lang hangen.

Fles 19 Crimes Chard “Behind Bars” per fles 22.5
Deze witte wijn (Chardonnay) heeft een goudgele kleur, een vol karakter en is gerijpt in hout. U proeft aroma’s van butterscotch, honing, vanille en boter. Ze heeft een licht verfrissend karakter, door de vlagen van abrikoos, perzik, vanille en boter.

CADEAUPAKKET

5x úw selectie van onze lokale bieren in luxe
cadeau verpakking!
23.5

Think local, act local!